イタリア料理 | 関西クリエイティブの可能性を探るウェブマガジンSNAZZ β（スナッズベータ）

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レストランを経営することで感じるようになった、料理人としての社会的責任を果たすということ。

# インタビュー,# 京都,# チェンチ,# イタリア料理

生産者とお客様を繋ぎ、やりがいや喜びを提供。その仕組みをつくり出すことが使命。

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